·分颈段和胸段。颈段长。,开始位于气管背侧,后与 气菅一同偏至颈部右侧皮下,鸡、鸽的食菅在叉骨前 形成嚎乘。胸段通过鸣与肺之间行于心肌和肝的背 侧,偏向左与腺胃相接。 軟化和晢时储存食物,部分墩酵分解食物,鸽乳。• 二、食管和嗉囊 • 1.食管: • 分颈段和胸段。颈段长，开始位于气管背侧，后与 气管一同偏至颈部右侧皮下，鸡、鸽的食管在叉骨前 形成嗉囊。胸段通过鸣管与肺之间行于心肌和肝的背 侧，偏向左与腺胃相接。 • 2.嗉囊： • 软化和暂时储存食物，部分发酵分解食物，鸽乳