2.旋光性(光学活性 optical activity) 物质能使偏振光发生偏转的性质 direction of light propagation normal polarizer plane-polarized sample tube plane-polarized light light ontaining a light chiral compound the plane of polarization has been rotated 旋光物质:具有光学活性旋光性)的物质。旋光物质：具有光学活性(旋光性)的物质。 2. 旋光性（光学活性optical activity） 物质能使偏振光发生偏转的性质