仿句:语文是 让人 语文是 让人 语文是 让人 、阅读 阅读下列文段,回答文后问题 ①A我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鹎种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人 也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯, 答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸 鸭蛋,必用纸条特别标明:“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的, 但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是 切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴 的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少 所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!B曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在 瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢,他的 《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉 得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下 腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘 中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。 ②C高邮咸蛋的特点是质细而 蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如噔 石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席 ]待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱 一红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就 是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢! 7分别用一句话概括每段内容 第①段: 第②段: 8作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀? 9文中画线的句子分别体现本文语言的什么特点? A处: 处: 10.“筷子头一扎下去,吱一一红油就冒出来了”一句中,“吱”字可以去掉吗?为什 11袁枚是 代诗人、诗论家,文中引用他的文章说明了什么? 12.文段的字里行间流露出作者的怎样的思想感情? 13.从语段的语言运用上,你得到了什么启发? (二) 水乡茶居(节选)仿句：语文是____________，让人____________； 语文是____________，让人____________； 语文是____________，让人____________。 二、阅读 阅读下列文段，回答文后问题。 （一） ①A.我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人 也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回 答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸 鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的， 但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是 切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴 的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少， 所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！B.曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在 瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的 《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉 得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下： 腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘 中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。 ②C.高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼 石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席 间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱 ——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就 是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 7.分别用一句话概括每段内容。 第①段： 第②段： 8.作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 9.文中画线的句子分别体现本文语言的什么特点？ A 处： B 处： C 处： 10.“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了”一句中，“吱”字可以去掉吗？为什 么？ 11.袁枚是____________代诗人、诗论家，文中引用他的文章说明了什么？ 12.文段的字里行间流露出作者的怎样的思想感情？ 13.从语段的语言运用上，你得到了什么启发？ （二） 水乡茶居（节选）