第六讲茶叶分类和命名 、教学目的: 1、了解十大茶分类和命名及分类依据 2、了解各类茶的工艺流程 教学重点和难点: 十大茶类分类,分类依据 三、教学内容:第六讲 茶叶分类和命名 • 一、教学目的： • 1、 了解十大茶分类和命名及分类依据 • 2、 了解各类茶的工艺流程 • 二、教学重点和难点： • 十大茶类分类，分类依据 • 三、教学内容：