教师现场讲授、示范实验操作技术难点和关键细节。 5.教学评价 教师现场考查实验操作并对操作进行指导。学生完成实验报告：包括对实验中原始数据的记录，数据的分析与计算，对 实验结果的讨论和临床意义的分析。教师结合现场表现和实验报告给出最终评价分数。 实验项目5,6：血清 球蛋白分离与纯度鉴定 1.教学内容 (1)硫酸铵分段盐析法将血清中的Y-球蛋白与其他蛋白质分离。 (2)葡聚糖凝胶过滤法除硫酸铵，得到纯化的Y一球蛋白。 (3)醋酸纤维素薄膜电泳分离验证血清蛋白质。 2.教学目标 (1)掌握：盐析、凝胶层析和醋酸纤维素薄膜电泳原理及操作技术。 (2)熟悉：蛋白质的基本提取与分离的方法。 (3)了解：层析的分类及各自的特点，醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白质的原理、方法及临床意义。 3.教学重难点 (1)教学重点：盐析分离血清蛋白质的原理：不同浓度(NH4)2S04分别沉淀不同血浆蛋白质：葡聚糖凝胶层析的原 理：醋酸纤维素薄膜电泳分离血浆蛋白质的机制。 (2)教学难点：不同浓度(NH4)2S04分别沉淀不同血浆蛋白质的机制，葡聚糖凝胶层析的具体操作。蛋白质分离纯化 的总体思路。 4.教学方法教师现场讲授、示范实验操作技术难点和关键细节。 5.教学评价 教师现场考查实验操作并对操作进行指导。学生完成实验报告：包括对实验中原始数据的记录，数据的分析与计算，对 实验结果的讨论和临床意义的分析。教师结合现场表现和实验报告给出最终评价分数。 实验项目 5，6：血清 球蛋白分离与纯度鉴定 1.教学内容 （1）硫酸铵分段盐析法将血清中的γ-球蛋白与其他蛋白质分离。 （2）葡聚糖凝胶过滤法除硫酸铵，得到纯化的γ-球蛋白。 （3）醋酸纤维素薄膜电泳分离验证血清蛋白质。 2.教学目标 （1）掌握：盐析、凝胶层析和醋酸纤维素薄膜电泳原理及操作技术。 （2）熟悉：蛋白质的基本提取与分离的方法。 （3）了解：层析的分类及各自的特点，醋酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白质的原理、方法及临床意义。 3.教学重难点 （1）教学重点：盐析分离血清蛋白质的原理；不同浓度(NH4)2SO4 分别沉淀不同血浆蛋白质；葡聚糖凝胶层析的原 理；醋酸纤维素薄膜电泳分离血浆蛋白质的机制。 （2）教学难点：不同浓度(NH4)2SO4 分别沉淀不同血浆蛋白质的机制，葡聚糖凝胶层析的具体操作。蛋白质分离纯化 的总体思路。 4.教学方法