荚膜与生产实践的关系 应用：荚膜也可以成为有价值的材料。如：Leucomostoc mesenteroides 的葡聚糖荚膜已用于生产代血浆的 主要成分——右旋糖酐和葡聚糖凝胶制剂；从野菜黄 单胞菌（Xanthomonas campestris）荚膜提取黄 原胶，它是优良的食品添加剂，又是石油开采中优良 的压浆剂；用产菌胶团的菌进行污水处理等；通过荚 膜的血清学反应进行细菌鉴定（荚膜膨胀试验）。 危害：食品变质发粘；增强致病力；造成严重龋齿等。荚膜与生产实践的关系 应用：荚膜也可以成为有价值的材料。如：Leucomostoc mesenteroides 的葡聚糖荚膜已用于生产代血浆的 主要成分——右旋糖酐和葡聚糖凝胶制剂；从野菜黄 单胞菌（Xanthomonas campestris）荚膜提取黄 原胶，它是优良的食品添加剂，又是石油开采中优良 的压浆剂；用产菌胶团的菌进行污水处理等；通过荚 膜的血清学反应进行细菌鉴定（荚膜膨胀试验）。 危害：食品变质发粘；增强致病力；造成严重龋齿等