三、酶的命名与分类 (一)习惯命名法 (二)国际系统命名法 系统名应包括； 底物（构型）、酶作用的基团、催化反应的类型 习惯名称 系统名称 谷丙转氨酶 丙氨酸：α一酮戊二酸氨基转移酶 乙醇脱氢酶 乙醇：NAD+氧化还原酶 11 三、 酶的命名与分类 (一)习惯命名法 (二)国际系统命名法 系统名应包括； 底物（构型）、酶作用的基团、催化反应的类型 习惯名称 系统名称 谷丙转氨酶 丙氨酸 ：α－酮戊二酸氨基转移酶 乙醇脱氢酶 乙醇：NAD+氧化还原酶