甘蔗糖查 稀释(50%~60%糖液) 酸化←硫酸 营养盐→调配 灭菌←蒸汽或药物 澄清 稀糖液〔22%~25%糖液 发酵←酒母 蒸悃 酒精(94.5%V/v) 图6~2以甘蔗糖查为原料的酒精生产工艺4