绪言 巴斯德( Pasteur) 在研究酒的败坏问题证明1.酒是某种微生物的发 酵产物;2.不同微生物的代谢不一样,做酒过程让有 益菌生长,限制有害微生物生长,可保证产品质量。 在研究炭疽病、狂犬病时证明1,这些疾病是由相 应的微生物所致;2,微生物可以致弱用作传染病预防, 而且对致弱途径进行研究。如狂犬病弱毒疫苗、牛瘟 弱毒疫苗、猪瘟兔化弱毒疫苗等。 课件002 兽医微生物学教学课件课件002 兽医微生物学教学课件 12 绪 言 巴斯德(Pasteur) 在研究酒的败坏问题证明 1.酒是某种微生物的发 酵产物；2.不同微生物的代谢不一样，做酒过程让有 益菌生长，限制有害微生物生长，可保证产品质量。 在研究炭疽病、狂犬病时证明 1.这些疾病是由相 应的微生物所致；2.微生物可以致弱用作传染病预防， 而且对致弱途径进行研究。如狂犬病弱毒疫苗、牛瘟 弱毒疫苗、猪瘟兔化弱毒疫苗等