上海充通大学 生物技术与人类 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 第二章 农业生产中的生物技术 粮食问题 中国古训道“王者以民为天， 而民以食为天。” 《汉书·郦食其传》 全球从粮食过剩走向粮食短缺时代粮食战争迫在眉睫生物技术与人类 第二章 农业生产中的生物技术 粮食问题 全球从粮食过剩走向粮食短缺时代粮食战争迫在眉睫 中国古训道“王者以民为天， 而民以食为天。 ” 《汉书·郦食其传》