张归纳 多糖 结构单元 苷键 与L2反应 还原性 纤维素 D-葡萄糖 B-1,4-苷键 否 无 直链淀粉 D-葡萄糖 a-1,4-苷键 紫蓝色 无 支链淀粉 D-葡萄糖 a-1,4-苷键 紫红色 无 a-1,6-苷键 糖原 D葡萄糖 a-1,4-苷键 棕红色 无 a-1,6-苷键多糖 结构单元 苷键 与I2反应 还原性 纤维素 D-葡萄糖 β-1,4-苷键 否 无 支链淀粉 D-葡萄糖 α-1,4-苷键 紫红色 无 直链淀粉 D-葡萄糖 α-1,4-苷键 紫蓝色 无 α-1,6-苷键 糖原 D-葡萄糖 α-1,4-苷键 棕红色 无 α-1,6-苷键 归 纳