第一节概述 在食品的生产加工中,常常需要将流体 口从低处输送到高处; 口从低压送至高压; 口沿管道送至较远的地方 为达到此目的,必须对流体加入外功,以克服流体阻力 及补充输送流体时所不足的能量。 为流体提供能量的机械称为流体输送机械。为流体提供能量的机械称为流体输送机械。 在食品的生产加工中，常常需要将流体 ❑从低处输送到高处； ❑从低压送至高压； ❑沿管道送至较远的地方。 为达到此目的，必须对流体加入外功，以克服流体阻力 及补充输送流体时所不足的能量。 第一节 概 述