水与溶质相互作用的分类 种类 实例 相互作用强弱 (与H2OH2O氢键比较) 偶极-离子H2O-游离离子 较强 H2O-有机分子带电基团 偶极-偶极H2O-PR-NH,H2O-PRCO近乎相等 H2O-侧链OH 疏水水合H2O+R→R(水合) △G>0 疏水相互作用R(水合)+R(水合) →R2(水合)+H2QO △G<0种类 实例 相互作用强弱 （与H2O-H2O氢键比较） 偶极-离子 H2O-游离离子 较强 H2O-有机分子带电基团 偶极-偶极 H2O-PR-NH， H2O-PR-CO 近乎相等 H2O-侧链OH 疏水水合 H2O+R→R（水合） △G＞0 疏水相互作用 R（水合）＋R（水合） →R2（水合）+ H2O △G＜0 水与溶质相互作用的分类