3、葡萄的传播与发展 1)最早将葡萄用于栽培的是里海、黑海和地中海沿岸地区。 5000~7000年以前：南高加索、土耳其、叙利亚、伊拉克 等地就已开始葡萄栽培和酿酒。 3000年前：葡萄传至埃及和希腊。 以后：沿地中海沿岸向西，初到罗马，陆续传至法国、西 班牙等国；与此同时向东传至伊朗与我国西部，并继续向东 传到西北、华北一带。 15~19世纪：葡萄引入南非、澳大利亚、新西兰、日本、 朝鲜和美洲各国。 目前：几乎遍布全世界