脂肪酰肽缩合物 由脂肪酰氯与蛋白质水解产物缩聚得到。代表性 物质:月桂酰肌氨酸钠和雷米帮A。前者由月 桂酰氯与肌氨酸钠缩合制得: C11H23COC1 CH,NHCH2COONa-C11H23CON(CH3)CH2COoNa 雷米帮A(623洗涤剂),学名为油酰氨基酸钠, 是由油酰氯与蛋白质水解产物(氨基酸)经缩 合得到的酰胺化合物• 脂肪酰-肽缩合物 由脂肪酰氯与蛋白质水解产物缩聚得到。代表性 物质：月桂酰肌氨酸钠和雷米帮A。前者由月 桂酰氯与肌氨酸钠缩合制得： 雷米帮A（623洗涤剂），学名为油酰氨基酸钠， 是由油酰氯与蛋白质水解产物（氨基酸）经缩 合得到的酰胺化合物。 C11H23COCl + CH3 NHCH2 COONa C11H23CON(CH3 )CH2 COONa