单糖的结物表示法 (1)葡萄糖的开链式结构 葡萄糖的分子式CH1206,是己醛糖，即含 有六个碳原子的直链的五羟基醛。 糖的一般写法是将羰基写在顶端，碳链的编 号从醛基或靠近酮基的一端开始。 单糖的结构表示法 （1）葡萄糖的开链式结构 葡萄糖的分子式C6H12O6，是己醛糖，即含 有六个碳原子的直链的五羟基醛。 糖的一般写法是将羰基写在顶端，碳链的编 号从醛基或靠近酮基的一端开始