胆汁的分泌和排泄: 胆汁是由肝细胞合成的,储存于胆囊,经浓 缩后由胆囊排出至十二指肠。胆汁是一种金黄 色或橘棕色有苦味的浓稠液体,其中除含有水 分和钠、钾、钙、碳酸氢盐等无机成分外,还 含有胆盐、胆色素、脂肪酸、磷脂、胆固醇和 细胞蛋白等有机成分。胆盐是由肝脏利用胆固 醇合成的胆汁酸与甘氨酸或牛磺酸结合形成的 钠盐或钾盐,是胆汁参与消化与吸收的主要成 分。一般认为胆汁中不含消化酶胆汁的分泌和排泄：  胆汁是由肝细胞合成的，储存于胆囊，经浓 缩后由胆囊排出至十二指肠。胆汁是一种金黄 色或橘棕色有苦味的浓稠液体，其中除含有水 分和钠、钾、钙、碳酸氢盐等无机成分外，还 含有胆盐、胆色素、脂肪酸、磷脂、胆固醇和 细胞蛋白等有机成分。胆盐是由肝脏利用胆固 醇合成的胆汁酸与甘氨酸或牛磺酸结合形成的 钠盐或钾盐，是胆汁参与消化与吸收的主要成 分。一般认为胆汁中不含消化酶