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分解产生。根据畜舍内空气采样测定,氨含量少者为456~266mgm3,而多者可达14~380mgm3。 其含量的多少,取决于家畜的密度、畜舍地面的结构、舍内通风换气情况和舍内管理水平等。氨的比 重较小,在温暖的畜舍内一般上部空气氨浓度较高,同时由于氨发生在地面和家畜的周围,因此在 气潮湿的畜舍内地面空气氨含量较高。畜舍内NH3的浓度与畜舍的潮湿程度、封闭状况和通风性能有 关,封闭程度高又通风不良时,由于水汽不易逸散,NH3的浓度升高。 3.对家畜的危害 在畜舍中,氨常被溶解或吸附在潮湿的地面、墙壁和家畜的呼吸道粘膜上。氨能刺激呼吸道粘膜, 引起粘膜充血、喉间水肿。氨被动物吸入呼吸系统后,可引起上呼吸道粘膜充血、支气管炎,严重者 引起肺水肿、肺出血等:NH3由肺泡进入血液后,可与血红蛋白结合成碱性高铁血红素,降低血液的 输氧能力,导致组织缺氧;低浓度的氨可刺激三叉神经末稍,引起呼吸中枢的反射性兴奋:吸入肺部 的氨,可通过肺泡上皮组织,引起碱性化学性灼伤,使组织溶解、坏死;进入呼吸系统的氨还能引起 中枢神经系统麻痹,中毒性肝病,心肌损伤等症。根据临床观察,空气中含有38mgm3的氨,能使兔 的呼吸频率减慢,猪的増重滞缓。76~152mgm3时可引起猪摇头、流涎、喷涕、丧失食欲。动物在氨 含量为304mg/m3的空气中长期停留,可使粘膜因角蛋白、脂肪、胆固醇被分解而遭到破坏,从而使 细支气管内粘膜充血、水肿、肺泡膨胀不全、出血、气肿,并使整个呼吸道的粘液量增加。据对体重 54kg的猪的试验,在气温21.1℃、相对温度7γ%的空气环境中,38mgmn3氨能使猪的口腔、鼻腔、泪 腺的分泌量显著增加,但3~4天后,分泌量普遍减少,仅略高于对照组猪,经1~2周后,上述症状逐 渐消失,猪对氨已产生了适应能力。猪的咳嗽次数,38mg/m3者略高于7.6mg/m3者,在76mgm3和 114mg/m3者则为上两组的3倍以上。在整个5周试验期内,氨浓度为76mg/m3和14mg/m3的猪的 平均日增重和饲料消耗量都显著地低于76mg/m3和38mg/m3者,而且从氨浓度为76mg/m3和114 mg/m3这两组猪的筛骨和鼻甲骨上发现有棒状杆菌和巴氏杆菌,而另两组则没有。这表明高浓度的氨 已严重地损伤了猪的呼吸道粘膜的防御功能。据15日龄和6日龄的仔猪的两次试验,将所有小猪暴 露在空气中含有105个几L非病原性埃希氏菌的环境中,经一段时间后分为3组,对照组饲养在空气洁 净的猪舍内,另外两个试验组分别饲养于含38mg/m3和53.2mgm3氨的猪舍内,经2h后全部屠宰, 两个试验组的猪肺内埃希氏菌的数量分别比对照组多46%和72%。由此可见,空气中的氨阻抑了动物 对肺内微生物的清除。家畜长期处于含低浓度氨的空气中,对结核病和其他传染病的抵抗力显著减弱 在氨的毒害下,炭疽杆菌、大肠杆菌、肺炎球菌的感染过程显著加快。鸡对NH的反应特别敏感,即 使在5mg/m3NH3的长期作用下,鸡的健康也会受到影响,当空气NH3为15.2mg/m3时可引起角膜炎、 结膜炎,也可以导致鸡新城疫发病率大幅度提高,氨对呼吸系统毒害随时间的延长而加重(见表6-4)。12 分解产生。根据畜舍内空气采样测定,氨含量少者为 4.56~26.6 mg/m3,而多者可达 114~380 mg/m3。 其含量的多少,取决于家畜的密度、畜舍地面的结构、舍内通风换气情况和舍内管理水平等。氨的比 重较小,在温暖的畜舍内一般上部空气氨浓度较高,同时由于氨发生在地面和家畜的周围,因此在空 气潮湿的畜舍内地面空气氨含量较高。畜舍内 NH3 的浓度与畜舍的潮湿程度、封闭状况和通风性能有 关,封闭程度高又通风不良时,由于水汽不易逸散,NH3 的浓度升高。 3.对家畜的危害 在畜舍中,氨常被溶解或吸附在潮湿的地面、墙壁和家畜的呼吸道粘膜上。氨能刺激呼吸道粘膜, 引起粘膜充血、喉间水肿。氨被动物吸入呼吸系统后,可引起上呼吸道粘膜充血、支气管炎,严重者 引起肺水肿、肺出血等;NH3 由肺泡进入血液后,可与血红蛋白结合成碱性高铁血红素,降低血液的 输氧能力,导致组织缺氧;低浓度的氨可刺激三叉神经末稍,引起呼吸中枢的反射性兴奋;吸入肺部 的氨,可通过肺泡上皮组织,引起碱性化学性灼伤,使组织溶解、坏死;进入呼吸系统的氨还能引起 中枢神经系统麻痹,中毒性肝病,心肌损伤等症。根据临床观察,空气中含有 38 mg/m3的氨,能使兔 的呼吸频率减慢,猪的增重滞缓。76~152 mg/m3 时可引起猪摇头、流涎、喷涕、丧失食欲。动物在氨 含量为 304 mg/m3 的空气中长期停留,可使粘膜因角蛋白、脂肪、胆固醇被分解而遭到破坏,从而使 细支气管内粘膜充血、水肿、肺泡膨胀不全、出血、气肿,并使整个呼吸道的粘液量增加。据对体重 54kg 的猪的试验,在气温 21.1℃、相对温度 77%的空气环境中,38 mg/m3 氨能使猪的口腔、鼻腔、泪 腺的分泌量显著增加,但 3~4 天后,分泌量普遍减少,仅略高于对照组猪,经 1~2 周后,上述症状逐 渐消失,猪对氨已产生了适应能力。猪的咳嗽次数,38 mg/m3 者略高于 7.6 mg/m3者,在 76 mg/m3和 114 mg/m3 者则为上两组的 3 倍以上。在整个 5 周试验期内,氨浓度为 76 mg/m3 和 114 mg/m3 的猪的 平均日增重和饲料消耗量都显著地低于 7.6 mg/m3 和 38 mg/m3 者,而且从氨浓度为 76 mg/m3 和 114 mg/m3 这两组猪的筛骨和鼻甲骨上发现有棒状杆菌和巴氏杆菌,而另两组则没有。这表明高浓度的氨 已严重地损伤了猪的呼吸道粘膜的防御功能。 据 15 日龄和 6 日龄的仔猪的两次试验,将所有小猪暴 露在空气中含有 105 个/L 非病原性埃希氏菌的环境中,经一段时间后分为 3 组,对照组饲养在空气洁 净的猪舍内,另外两个试验组分别饲养于含 38 mg/m3 和 53.2 mg/m3 氨的猪舍内,经 2h 后全部屠宰, 两个试验组的猪肺内埃希氏菌的数量分别比对照组多 46%和 72%。由此可见,空气中的氨阻抑了动物 对肺内微生物的清除。家畜长期处于含低浓度氨的空气中,对结核病和其他传染病的抵抗力显著减弱。 在氨的毒害下,炭疽杆菌、大肠杆菌、肺炎球菌的感染过程显著加快。鸡对 NH3 的反应特别敏感,即 使在 5 mg/m3 NH3的长期作用下,鸡的健康也会受到影响,当空气 NH3 为 15.2 mg/m3 时可引起角膜炎、 结膜炎,也可以导致鸡新城疫发病率大幅度提高,氨对呼吸系统毒害随时间的延长而加重(见表 6-4)
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