2.B-羟基醛酮 易脱水而一般的醇在碱性溶液中是稳定的。 酸催化：通过烯醇脱水(P387) 碱催化：通过烯醇盐进行(P387） 3.Y-和δ-羟基醛酮 与环状半缩醛形成动态平衡， 既有羟基醛酮的性质，又有环状半缩醛的反应.(P388) H2SO CH3CH-CH-COCH3 CH.CH(OH)CH2COCH (比一元醇快) OH CH:CH-CHCOCH HO(CH2);CHO OH HO(CH2)4COCH3± 2.β-羟基醛酮 易脱水而一般的醇在碱性溶液中是稳定的. 酸催化:通过烯醇脱水 (P387) 碱催化:通过烯醇盐进行(P387) 3. γ-和δ -羟基醛酮 与环状半缩醛形成动态平衡, 既有羟基醛酮的性质,又有环状半缩醛的反应.(P388) CH3CH(OH)CH2COCH3 H2SO4 OH - CH3CH=CH-COCH3 CH3CH=CHCOCH3 (比一元醇快) HO(CH2 )3CHO O H OH HO(CH2 )4COCH3 O H OH