四、水的生理作用 1溶剂作用 2调节体温 3润滑化作用 4媒介作用 5作为细胞结构物质。四、水的生理作用 1 溶剂作用； 2 调节体温； 3 润滑化作用； 4 媒介作用； 5 作为细胞结构物质