3汞的甲基化 汞的甲基化是由微生物依靠甲基化辅酶形成的。 汞甲基化微生物 细菌——甲烷菌、匙形梭菌、荧光假单胞菌、大肠埃希氏菌、产 气肠杆菌、巨大芽孢杆菌 真菌—粗糙链孢霉、黑曲霉、酿酒酵母等。 过程如下: 甲基化辅酶 甲基化辅酶 H g →Hg-CH3 Hg(CH3)2 CH3 CH3 鱼类体表粘液中有许多含有甲基化辅酶的微生物,他们将无机 汞转化为甲基汞,动物和人体肠道中的细菌大部分也具有这种功3.汞的甲基化 • 汞的甲基化是由微生物依靠甲基化辅酶形成的。 • 汞甲基化微生物： • 细 菌——甲烷菌、匙形梭菌、荧光假单胞菌、大肠埃希氏菌、产 气肠杆菌、巨大芽孢杆菌 • 真 菌——粗糙链孢霉、黑曲霉、酿酒酵母等。 • 过程如下： 甲基化辅酶 甲基化辅酶 Hg2+ Hg+ -CH3 Hg(CH3 ) 2 -CH3 -CH3 • 鱼类体表粘液中有许多含有甲基化辅酶的微生物，他们将无机 汞转化为甲基汞，动物和人体肠道中的细菌大部分也具有这种功 能，因此甲基汞中毒是由微生物造成的