门的主要特征 3体被含有几丁质的外骨骼 体壁含有几丁质是节肢动物的重要特征之 几丁质是含氮的多糖类聚合物:醋酸酰胺葡萄 糖(C32H54N4O21) 几丁质具有一定弹性和韧性,不溶于水、酒精 弱酸、弱碱溶液 几丁质以网格状结构包埋在蛋白质的基质中 与蛋白质一起组成节肢动物体壁的主要成分 体壁的硬度是由于蛋白质在酶作用下发生鞣化 和硬化8 一、门的主要特征 • 3.体被含有几丁质的外骨骼 – 体壁含有几丁质是节肢动物的重要特征之一 – 几丁质是含氮的多糖类聚合物：醋酸酰胺葡萄 糖（C32H54N4O21） – 几丁质具有一定弹性和韧性，不溶于水、酒精、 弱酸、弱碱溶液 – 几丁质以网格状结构包埋在蛋白质的基质中， 与蛋白质一起组成节肢动物体壁的主要成分 – 体壁的硬度是由于蛋白质在酶作用下发生鞣化 和硬化