88 第一节遗传资源保护的内容、目的和意： 一、当代世界家畜遗传资源形势 在食品和农业生产中，家畜以肉、蛋、奶、毛、 畜力和有机肥等形式提供了人类30%-40%的需求，这 些都来源于40多个畜禽种类的大约7600个品种。 家畜遗传资源是人类社会赖以生存和发展的重要 生物资源，是满足人类食物与健康需求的直接来源， 是国家重大战略性基础资源