生产与运作管理参考答案 答：全而质量管理是指一个组织以质量为中心、以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满 一、名词解释（每题6分，共30分） 意和本组织所有成员及社会受益而达成长期成功的管理途径。其核心思想包括质量第一、顾 1、制造性运营：将有形的投入转换成有形的产出的运营活动 客至上、预防为主、数据说话、以人为本。 2、学习曲线：学习曲线是学习效应的一种描述方式。学习效应是指当一个人或一个组织重复 三、案例分析：托马斯制造公司(30分) 地做某一产品时，做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐步减少，然后才趋 托马斯制造公司的总裁托马斯先生正在和副总裁麦克唐纳先生商谈未来的经济状况会对公司 于稳定的现象. 的产品一一家用空气净化器有何影响。他们特别关注成本的增加。他们去年已经提高了价格 如果再次提价会影响销售量。为了保持现有的价格结构就得降成本。 3、节拍：连续完成相同的两个或两批产品或两次服务之间的时间间隔。 麦克唐钠前几天参加一个购买协会的会议，静听了一家工具公可的总裁关于如何降低成本的 讲话。这家工具公司刚底佣了一个购买代理机构，使成本下降了1%。麦克唐纳认为一些主 4、牛鞭效应：订货的波动在从零售商到批发商、批发商到制造商，直至制造商又到零部件供 意也许对托马斯制造公司有用.公司现主管采购的奥尔德先生己为公司工作了25年，而且并 应商的过程中，不断的增大的一种现象， 未受到指责。生产从未因材料而中断过。然而成本减少15%毕竟不是一件可以忽略的事情. 托马斯先生让麦克唐纳注意这方而的情况并提出一些建议， 5、相关需求：与其它物流需求相关的需求。 麦克唐纳接触了几所商学院。他说他想廨几名毕业生·对申请者的要求之一就是提交一篇如 何改善公司期买职能的论文。几位申请者在展写论文之前参观工厂并分析了购买部门的情况 二、简答题（每题8分，共40分） 最具吸引力的论文是由蒂姆.扬格提交的。他是这样建议的： 1、何谓运营系统？它应具备哪些基本功能？ 1、缩短订货时间（从60天降至45天），这样就减少了存货 答：运营系统：是指使一个甲投入→变换一产出”的运营过程得以实现的手段的总称 2、分析各种零件的规格说明。 运营系统包括一个物质系统和一个管理系统，物质系统是一个实体系统，主要由各种设施，机 3、使零件标准化以减少零件种类。 减运输工具，仓库，信息传递媒介等等组成.管理系统主要是指运营系统的计划和控制系统， 4、分析零件种类，看是否可以通过总购买订单来购买更多的产品，这样最终达到减少采购人 其中的主要内容是信息的收集，处理，传递，控制和反镜。 员的目的。 运营系统的基本功能包括创新、质量、成本、弹性、继承性、时间性等六大功能。 5、寻找新的低成本的供货来源。 2、何谓生产率？它对提高企业竞争力有何意义 6、增加投标者数目以获得更低的价格。 答：生产率是对一个国家、行业、商业单位使用其资源（或生产要素）的效率的一种常用衡 7、在读判中更具进取性，少做一点让步。 量标准。广义生产率可定义为：生产率=产出/投入 8、保证所有交易的数量和现金折扣。 提高生产幸可以使企业大幅度降低成本、赢得更多的时间，提供更多更好的服务，并实现其 9、从低价格货源进货，面不要顾及地区公共关系。 他多种目标。任何伦业如果不在提高生产率上下功夫，那么必将被陶汰 I0、停止向也从本公司购买产品的供货商提供优惠。互利是让位于价格的。 11、根据现有需求而非市场行情来购买，否则会使过多的钱积压于存货之中。 3、何谓运营能力？决定运营能力的要素主要有哪些？ 答：设施的最大产出数。通常运营能力受设施数量或规模、设施的有效运行时间、设施的运 读过这些论文后，麦克唐纳先生琢磨，他应向托马斯先生建议些什么。就在部门会议的前一 行效率等影响因素。 周，奥尔德先生正建议了许多相反的措施。他尤其建议增加存货以防止价格上森。奥尔德先 生还强调了与供应商保持良好的关系，面且如果情况允许，依赖他们更好地为本公司服务· 4、何谓MPII?它的主要功能模块愿些？ 许多供应商从托马斯制造公司购买空器净化器，然面扬格先生却说优惠他们的作法是错误的， 答：MRPII是Manufacturing resources Planning的缩写，中文称为制造资源计划。主要功 应该停止。麦克唐纳先生犹豫他应如何建议，明天一早托马斯先生就需要答复。 能模块包括：销售订单管理、主生产计划编制、物料结构文件、库存管理、物料需求计划、 能力需求计划、采购管理、车间作业管理、成本管理、财务管理等核心模块。 根据上述内容回答下列间愿： 1、如果你是麦克唐纳先生，你会做出什么样的建议？为什么？ 5、何谓全而质量管理？它有哪些核心观念？ 2、分析扬格先生的每条建议，你同意它们吗？为什么？生产与运作管理参考答案 一、名词解释（每题 6 分，共 30 分） 1、制造性运营：将有形的投入转换成有形的产出的运营活动 2、学习曲线：学习曲线是学习效应的一种描述方式。学习效应是指当一个人或一个组织重复 地做某一产品时，做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐步减少，然后才趋 于稳定的现象。 3、节拍：连续完成相同的两个或两批产品或两次服务之间的时间间隔。 4、牛鞭效应：订货的波动在从零售商到批发商、批发商到制造商，直至制造商又到零部件供 应商的过程中，不断的增大的一种现象。 5、相关需求：与其它物流需求相关的需求。 二、简答题（每题 8 分，共 40 分） 1、何谓运营系统？它应具备哪些基本功能？ 答: 运营系统:是指使一个”投入→变换→产出”的运营过程得以实现的手段的总称. 运营系统包括一个物质系统和一个管理系统,物质系统是一个实体系统,主要由各种设施,机 械,运输工具,仓库,信息传递媒介等等组成.管理系统主要是指运营系统的计划和控制系统, 其中的主要内容是信息的收集,处理,传递,控制和反馈. 运营系统的基本功能包括创新、质量、成本、弹性、继承性、时间性等六大功能。 2、何谓生产率？它对提高企业竞争力有何意义？ 答：生产率是对一个国家、行业、商业单位使用其资源（或生产要素）的效率的一种常用衡 量标准。广义生产率可定义为：生产率=产出/投入。 提高生产率可以使企业大幅度降低成本、赢得更多的时间，提供更多更好的服务，并实现其 他多种目标。任何企业如果不在提高生产率上下功夫，那么必将被淘汰。 3、何谓运营能力？决定运营能力的要素主要有哪些？ 答：设施的最大产出数。通常运营能力受设施数量或规模、设施的有效运行时间、设施的运 行效率等影响因素。 4、何谓 MRPII？它的主要功能模块哪些？ 答：MRPII 是 Manufacturing resources Planning 的缩写，中文称为制造资源计划。主要功 能模块包括：销售订单管理、主生产计划编制、物料结构文件、库存管理、物料需求计划、 能力需求计划、采购管理、车间作业管理、成本管理、财务管理等核心模块。 5、何谓全面质量管理？它有哪些核心观念？ 答：全面质量管理是指一个组织以质量为中心、以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满 意和本组织所有成员及社会受益而达成长期成功的管理途径。其核心思想包括质量第一、顾 客至上、预防为主、数据说话、以人为本。 三、案例分析：托马斯制造公司（30 分） 托马斯制造公司的总裁托马斯先生正在和副总裁麦克唐纳先生商谈未来的经济状况会对公司 的产品——家用空气净化器有何影响。他们特别关注成本的增加。他们去年已经提高了价格， 如果再次提价会影响销售量。为了保持现有的价格结构就得降成本。 麦克唐纳前几天参加一个购买协会的会议，聆听了一家工具公司的总裁关于如何降低成本的 讲话。这家工具公司刚雇佣了一个购买代理机构，使成本下降了 15%。麦克唐纳认为一些主 意也许对托马斯制造公司有用。公司现主管采购的奥尔德先生已为公司工作了 25 年，而且并 未受到指责。生产从未因材料而中断过。然而成本减少 15%毕竟不是一件可以忽略的事情。 托马斯先生让麦克唐纳注意这方面的情况并提出一些建议。 麦克唐纳接触了几所商学院。他说他想雇几名毕业生。对申请者的要求之一就是提交一篇如 何改善公司购买职能的论文。几位申请者在撰写论文之前参观工厂并分析了购买部门的情况。 最具吸引力的论文是由蒂姆.扬格提交的。他是这样建议的： 1、缩短订货时间（从 60 天降至 45 天），这样就减少了存货。 2、分析各种零件的规格说明。 3、使零件标准化以减少零件种类。 4、分析零件种类，看是否可以通过总购买订单来购买更多的产品，这样最终达到减少采购人 员的目的。 5、寻找新的低成本的供货来源。 6、增加投标者数目以获得更低的价格。 7、在谈判中更具进取性，少做一点让步。 8、保证所有交易的数量和现金折扣。 9、从低价格货源进货，而不要顾及地区公共关系。 10、停止向也从本公司购买产品的供货商提供优惠。互利是让位于价格的。 11、根据现有需求而非市场行情来购买，否则会使过多的钱积压于存货之中。 读过这些论文后，麦克唐纳先生琢磨，他应向托马斯先生建议些什么。就在部门会议的前一 周，奥尔德先生正建议了许多相反的措施。他尤其建议增加存货以防止价格上涨。奥尔德先 生还强调了与供应商保持良好的关系，而且如果情况允许，依赖他们更好地为本公司服务。 许多供应商从托马斯制造公司购买空器净化器，然而扬格先生却说优惠他们的作法是错误的， 应该停止。麦克唐纳先生犹豫他应如何建议，明天一早托马斯先生就需要答复。 根据上述内容回答下列问题： 1、如果你是麦克唐纳先生，你会做出什么样的建议？为什么？ 2、分析扬格先生的每条建议。你同意它们吗？为什么？