第一节叶菜类贮藏 叶菜类主要包括大白菜、甘蓝、芹菜、 菠菜等,它们以叶片、叶球或叶柄作为 食用器官,是秋冬季的主要蔬菜。第一节 叶菜类贮藏 叶菜类主要包括大白菜、甘蓝、芹菜、 菠菜等，它们以叶片、叶球或叶柄作为 食用器官，是秋冬季的主要蔬菜