三 、 食物中毒分类 沙门氏菌食物中毒 感染型 副溶血性弧菌食物中毒 变形杆菌食物中毒 蜡样芽孢杆菌食物中毒 肉毒中毒 毒素型 葡萄球菌肠毒素中毒 动物性食物中毒 (food poisoning of animal origin) 非细菌性 植物性食物中毒 ( food poisoning of plant origin) 化学性食物中毒 (chamical food poisoning ) 真菌性食物中毒 (food poisoning of fungal origin)三 、 食物中毒分类 沙门氏菌食物中毒 感染型 副溶血性弧菌食物中毒 变形杆菌食物中毒 蜡样芽孢杆菌食物中毒 肉毒中毒 毒素型 葡萄球菌肠毒素中毒 动物性食物中毒 (food poisoning of animal origin) 非细菌性 植物性食物中毒 ( food poisoning of plant origin) 化学性食物中毒 (chamical food poisoning ) 真菌性食物中毒 (food poisoning of fungal origin)