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(4)饭店不应将员工的内部开发和强化员工对 饭店目标和战略的投入当作行政管理任务,而 应将其当作饭店成功的战略性的先决条件 二、饭店服务管理的特征 1.顾客导向 2.顾客感知质量导向 3.长期观念 4.综合管理方法 5.关注质量和内部开发与强化 三、 饭店服务管理的内容 返回(4)饭店不应将员工的内部开发和强化员工对 饭店目标和战略的投入当作行政管理任务,而 应将其当作饭店成功的战略性的先决条件 二、饭店服务管理的特征 1. 顾客导向 2. 顾客感知质量导向 3. 长期观念 4. 综合管理方法 5. 关注质量和内部开发与强化 三、饭店服务管理的内容 返回
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