◎发现酒石酸钠铵晶体外形不对称 1848年 CooNa Louis pasteur CooNa (1822~1895 OH HO H HO oh 法国化学家、细学家 COONH4 COONH2021/2/23 3 发现酒石酸钠铵晶体外形不对称 Louis Pasteur (1822～1895) 1848 年 COONa H OH COONH4 HO H COONa HO H COONH4 H OH 法国化学家 、细菌学家