作物栽培学:水稻 Crop Production: Rice (Oryzasatva L) ▲水稻生产在国民经济中的地位 (一)水稻是我国最重要的粮食作物之 水稻是世界第二大粮食作物,播种面积和总产量仅次 于小麦。我国播种面积占粮食作物播种面积的30%左右 而稻谷产量占粮食总产的40%以上,播种面积和总产量均 居粮食作物之首。全国约有23的人口以稻米为主食 2021/2/21 山东农业大学王空军山东农业大学王空军 作物栽培学：水稻 Crop Production：Rice （Oryza satva L.） 2021/2/21 3 ▲水稻生产在国民经济中的地位 水稻是世界第二大粮食作物，播种面积和总产量仅次 于小麦。我国播种面积占粮食作物播种面积的30％左右， 而稻谷产量占粮食总产的40％以上，播种面积和总产量均 居粮食作物之首。全国约有2/3的人口以稻米为主食。 （一）水稻是我国最重要的粮食作物之一