(1)化学标记法 1904年，德国F.Knoop有次用苯 环标记脂肪酸探讨中问代谢途径，提 出著名的脂肪酸B-氧化学说。 缺点：化学标记法使天然代谢物 分子结构和理化性质发生了改变，这 可能给正常代谢途径造成某些影响。（1）化学标记法 1904年，德国F.Knoop首次用苯 环标记脂肪酸探讨中间代谢途径，提 出著名的脂肪酸β-氧化学说。 缺点：化学标记法使天然代谢物 分子结构和理化性质发生了改变，这 可能给正常代谢途径造成某些影响