國社 课程负责人刘海斌 运动生物化学实验指导 实验一实验基本技术操作 一、实验目的 (一)了解实验室规则及注意事项。 (二)学习运动生物化学实验常用仪器的使用及清洗方法。 (三)学习721型分光光度计的使用方法。 二、实验原理 运动生物化学是研究人体运动时体内的化学变化。运动生物化学的实验方法 基本上是化学的方法，用定量及定性的分析方法来观察机体内物质代谢的规律， 所以实验时必须做到定性的洁净及定量的精确，因此实验取样要准确、样品要无 污染。 对于相同物质和相同波长的单色光来说，溶液的光密度和溶液的浓度呈正 比，配制各种浓度的Cu$0,溶液，然后在780nm波长下比色，测定各种浓度的CuS0, 溶液吸光度值，并制作曲线图 三、实验器材 试管、CuS0,溶液、蒸馏水、721分光光度计、移液管、吸耳球等。 四、实验步骤 (一)玻璃仪器的清洗。 (二)使用移液管的移液操作及721分光光度计的使用。 取4支大试管，编号，按表7-1进行操作： 表7-1CuS0,溶液的测定 空白试管1试2试价3 CuS0,洛波(ml) 0 1.0 2.0 3.0 蒸馏水(1) 40 3.02.0 1.0 充分混匀后，以空白管调零，780m波长比色