螺旋藻 植物体为一列细胞组成 的丝状体,呈螺旋弯曲。 蛋白质含量达干重的56% 含多种重要氨基酸(天冬 氨酸、赖氨酸、酪氨酸等) 还有可吸收性的铁、维生 素B12、β一胡萝卜素、γ 亚麻酸等,还提取出具消炎 抗肿瘤成分。 被联合国粮农组织推荐为 “21世纪人类最理想的保健 食品”。螺旋藻 植物体为一列细胞组成 的丝状体，呈螺旋弯曲。 蛋白质含量达干重的56% ，含多种重要氨基酸（天冬 氨酸、赖氨酸、酪氨酸等） ，还有可吸收性的铁、维生 素B12、β—胡萝卜素、γ— 亚麻酸等，还提取出具消炎 、抗肿瘤成分。 被联合国粮农组织推荐为 “21世纪人类最理想的保健 食品”