上游充通大学 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 第二节生药的产地加工 采收加工的要求：应达到形体完整、含水分适度、 色泽好、香气散失少、不变味（必须加工改变的 玄参、生地等例外)、有效物质破坏少。采收加工的要求：应达到形体完整、含水分适度、 色泽好、香气散失少、不变味（必须加工改变的 玄参、生地等例外）、有效物质破坏少