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2.寡糖 能水解生成几分子单糖的糖,各单糖之间借 脱水缩合的糖苷键相连。 常见的几种二糖有 麦芽糖( maltose) 葡萄糖一葡萄糖 蔗糖( Sucrose 葡萄糖一果糖 乳糖( Lactose) 葡萄糖一半乳糖 D录目 录 2. 寡糖 常见的几种二糖有 麦芽糖 (maltose) 葡萄糖 — 葡萄糖 蔗 糖 (sucrose) 葡萄糖 — 果糖 乳 糖 (lactose) 葡萄糖 — 半乳糖 能水解生成几分子单糖的糖,各单糖之间借 脱水缩合的糖苷键相连
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