水生命之母,生物体的70%以上为水 水分子的极性使它在常温常压下成为 种不寻常的液体,与非极性物质相 遇,产生了细胞-生命的基本单位。 水分子与生物大分子间形成氢键,维 护的它们的稳定性。 生物化学反应绝大部分在水中进行, 因为有了水,才有了酸和碱。- ，生物体的70％以上为水 • 水分子的极性使它在常温常压下成为 一种不寻常的液体，与非极性物质相 遇，产生了细胞-生命的基本单位。 • 水分子与生物大分子间形成氢键，维 护的它们的稳定性。 • 生物化学反应绝大部分在水中进行， 因为有了水，才有了酸和碱