讲授内容纲要、要求及时间分配（附页） 注意每一种辅料的作用，加入顺序 (四、胶剂的制备工艺流程 20min 1、原料的选择和处理 2、煎取胶液 20min 3、滤过澄清 4、浓缩收胶 20min 5、胶凝切胶 20min 6、干燥与包装 每一步骤中的注意事项， 一些特有的专业术语，如“挂旗”“发锅”结合前面的辅料润 5min 意其加入顺序