课题研究背景 转基因食品的定义 :早到(图是引丘人60A想 转基因技术是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因 转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状 营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以 转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基 因食品”( Genetically Modified Foods,GMF)。. 课题研究背景 转基因技术是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因 转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、 营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以 转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基 因食品”（Genetically Modified Foods，GMF）