区的盖碗茶等。有些少数民族也沿用着古老的茶道,如白族的三道茶、傣族的竹筒茶等。 各地时常举办的茶艺表演,成为当地老百姓文化生活中一道亮丽的风景。 ⑥茶是有品格的,它的味道不十分浓烈,也不过于绵软。喜清新、倡自然、求本色 好自如的茶道,恐怕,这也是我们中国人的精神呢! (摘自《今晚报》,有删改) 13.在括号内填写小节序号,在横线上概括段落大意,完成文章的结构图。(4分) ()饮茶最有讲究 (①)饮茶是门学问 (⑤) (⑥)饮茶最给人启迪 14.下面理解正确的一项是()(3分) A.文章开头引用的“开门七件事”,说明只有茶才是七宗生活用品中不可缺少的。 B.苏东坡诗句“蟹眼已过鱼眼生”,指的是烧水时产生了由大到小的气泡 C.文中第②段用唐宰相李德裕鉴水的故事,说明唐代文人都有很高的饮茶品味 D.欧阳修《归田录》中提到“金可有而茶不可得”,可见当时极品茶“龙凤团”的金贵。 15.品茗是一种享受。古人是如何得到这种享受的?请补写出其煎茶的过程。(2分) 将锅置于炉火上 待水烧到出“鱼目” ,或直接取煮好的茶饮用。 16.联系文章和下面的材料,回答下面的问题。(4分) 材料一:水也会“衰老” 水分具有一定的极性,因此分子与分子之间可以通过氢键形成一种链状结构。当水不 经常受到撞击,也就是说不经常处于运动状态时,这种链状结构就会不断扩大、延伸,从 而使水不断变“老”,成为老化水。静止状态被存放3天的水就是老化水。未成年人如常 饮用老化水,细胞的新陈代谢会明显减慢,并影响生长发育。 材料二:沸水是“死水 中国人习惯于喝开水,即煮沸后得到的沸水,说自来水不安全。其实,自来水中毕竟 还有一定量的溶解氧和矿物质,而对水加热的过程中,水中的溶解氧会因升温而散失。更 可怕的是,沸水中有害物质三氨甲烷的含量是自来水的三到四倍。难怪用冷却后的沸水浇 花花枯,养鱼鱼死。 (1)文中第③段中与材料一中加点的“老”意思相同吗?请说说理由(2分) (2)联系文章和材料二,谈谈为什么古人煎茶,烧水至“鱼目出”即可?(2分) 语文试卷共6页,第5页语文试卷 共 6 页，第5 页 区的盖碗茶等。有些少数民族也沿用着古老的茶道，如白族的三道茶、傣族的竹筒茶等。 各地时常举办的茶艺表演，成为当地老百姓文化生活中一道亮丽的风景。 ⑥茶是有品格的，它的味道不十分浓烈，也不过于绵软。喜清新、倡自然、求本色、 好自如的茶道，恐怕，这也是我们中国人的精神呢！ （摘自《今晚报》，有删改） 13．在括号内填写小节序号，在横线上概括段落大意，完成文章的结构图。（4 分） 14．下面理解正确的一项是（ ）（3 分） A．文章开头引用的“开门七件事”，说明只有茶才是七宗生活用品中不可缺少的。 B．苏东坡诗句“蟹眼已过鱼眼生”，指的是烧水时产生了由大到小的气泡。 C．文中第②段用唐宰相李德裕鉴水的故事，说明唐代文人都有很高的饮茶品味。 D．欧阳修《归田录》中提到“金可有而茶不可得”，可见当时极品茶“龙凤团”的金贵。 15．品茗是一种享受。古人是如何得到这种享受的？请补写出其煎茶的过程。（2 分） 将锅置于炉火上 待水烧到出“鱼目” ，或直接取煮好的茶饮用。 16．联系文章和下面的材料，回答下面的问题。（4 分） 材料一：水也会“衰老” 水分具有一定的极性，因此分子与分子之间可以通过氢键形成一种链状结构。当水不 经常受到撞击，也就是说不经常处于运动状态时，这种链状结构就会不断扩大、延伸，从 而使水不断变“老．”，成为老化水。静止状态被存放 3 天的水就是老化水。未成年人如常 饮用老化水，细胞的新陈代谢会明显减慢，并影响生长发育。 材料二: 沸水是“死水” 中国人习惯于喝开水，即煮沸后得到的沸水，说自来水不安全。其实，自来水中毕竟 还有一定量的溶解氧和矿物质，而对水加热的过程中，水中的溶解氧会因升温而散失。更 可怕的是，沸水中有害物质三氯甲烷的含量是自来水的三到四倍。难怪用冷却后的沸水浇 花花枯，养鱼鱼死。 （1）文中第③段中与材料一中加点的“老”意思相同吗？请说说理由（2 分） （2）联系文章和材料二，谈谈为什么古人煎茶，烧水至“鱼目出”即可？（2 分） （①）饮茶是门学问 ( )饮茶最有讲究 ( ) （⑤） （⑥） 饮茶最给人启迪