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实验要求:3-5人一组,按实验指导的方法和要求进行实验,做到细心认真,规范操 作,根据实验结果写出实验报告。 实验4:畜牧场环境卫生的调查与评价 实验目的:以本院(或附近单位)畜牧场作为实习现场,对畜牧场场址选择、畜牧 场建筑物布局、畜牧场环境卫生设施以及畜舍卫生设施以及畜舍卫生状况等方面进行现 场测量和访问,运用课堂学过的理论知识进行综合分析,提高同学发现问题,分析问题 和解决问题的能力。 实验内容:以动科系实习基地(畜牧场)作为实习现场,对牧场的位置、全场地形、 地势与土质、水源、给水方式、水质与水量、畜粪、尿处理情况、全场平面布局情况、 全场不同功能地区的划分及其在场内位置的相互关系、饲料库、饲料调制、产品加工、 兽医室、贮粪池、畜舍类型、通风换气方式与设备、采光情况,排水系统及防潮措施、 畜舍防寒、防热的设施及其效果、畜舍小气候观测、绿化状况、家畜传染病、慢性中毒 性疾病等畜牧场环境控制、环境污染与环境保护情况进行全面调查与评价 实验要求:实验前学生必须进行预习,熟悉并掌握有关的理论基础知识。学生分成 若干小组(3-5人一组),按上述内容进行观察、测量和访问,并参考附表进行纪录,最 后综合分析,作出卫生评价结论。结论的内容应从畜牧场场址选择、建筑物布局、畜舍 建筑、牧场环境卫生四个方面,分别指出其优缺点,并提出今后改进意见,结论文字力 求简明扼要。要求学生如实记录原始数据,认真填写调查表和实验报告及分析实验结果。 九、教材与参考书: 本课程选用教材:《家畜环境卫生学》,安立龙,高等教育出版社,2004。 本课程推荐参考书:《家畜环境卫生学》第三版李如治,中国农业出版社。 《家畜环境卫生学附牧场设计》李震钟,中国农业出版社。 《畜牧场生产工艺与畜舍设计》李震钟,中国农业出版社。 十、本课程理论课及实验课的考核方式: 理论课考核方式:开卷考试。 实验课考试方式:实验上课率和实验报告。 执笔:曹五七 审核: 批准人: 时间:实验要求:3-5 人一组,按实验指导的方法和要求进行实验,做到细心认真,规范操 作,根据实验结果写出实验报告。 实验 4:畜牧场环境卫生的调查与评价 实验目的:以本院(或附近单位)畜牧场作为实习现场,对畜牧场场址选择、畜牧 场建筑物布局、畜牧场环境卫生设施以及畜舍卫生设施以及畜舍卫生状况等方面进行现 场测量和访问,运用课堂学过的理论知识进行综合分析,提高同学发现问题,分析问题 和解决问题的能力。 实验内容:以动科系实习基地(畜牧场)作为实习现场,对牧场的位置、全场地形、 地势与土质、水源、 给水方式、水质与水量、 畜粪、尿处理情况、全场平面布局情况、 全场不同功能地区的划分及其在场内位置的相互关系、饲料库、饲料调制、产品加工、 兽医室、贮粪池 、畜舍类型、通风换气方式与设备、采光情况,排水系统及防潮措施、 畜舍防寒、防热的设施及其效果、畜舍小气候观测、绿化状况、家畜传染病、慢性中毒 性疾病等畜牧场环境控制、环境污染与环境保护情况进行全面调查与评价 实验要求: 实验前学生必须进行预习,熟悉并掌握有关的理论基础知识。学生分成 若干小组(3-5 人一组),按上述内容进行观察、测量和访问,并参考附表进行纪录,最 后综合分析,作出卫生评价结论。结论的内容应从畜牧场场址选择、建筑物布局、畜舍 建筑、牧场环境卫生四个方面,分别指出其优缺点,并提出今后改进意见,结论文字力 求简明扼要。要求学生如实记录原始数据,认真填写调查表和实验报告及分析实验结果。 九、教材与参考书: 本课程选用教材:《家畜环境卫生学》,安立龙,高等教育出版社,2004。 本课程推荐参考书: 《家畜环境卫生学》第三版 李如治,中国农业出版社。 《家畜环境卫生学附牧场设计》李震钟,中国农业出版社。 《畜牧场生产工艺与畜舍设计》李震钟,中国农业出版社。 十、本课程理论课及实验课的考核方式: 理论课考核方式:开卷考试。 实验课考试方式:实验上课率和实验报告。 执笔:曹五七 审核: 批准人: 时间:
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