课程要求： 掌超： 蜂蜜的生产加工卫生与检验； 掺假蜂蜜的卫生检验； 蜂王浆的加工卫生与检验。 了解： 冬蜂蜜的化学组成； 冬蜂蜜的物理性状； ”蜂蜜的食用价值。 LOGO