实验项目（十三）：氨基酸纸层析 (1)项目类别：必做 (2)项目性质：设计性 (3)项目主要目的要求：了解氨基酸的化学性质和一种分离鉴定方法 (4)主要仪器：玻璃仪器，喷雾器，圆滤纸 实验项目（十四）：无水乙醇的制备 (1)项目类别：必做 (2)项目性质：设计性 (3)项目主要目的要求：掌握无水乙醇的制备原理和方法及分离鉴定 (4)主要仪器：玻璃仪器 六、实验学时分配 实验项目序号 实验项目 实验学时 1 实验室规则和安全及仪器性能和操作 3 2 蒸馏和沸点的测定 3 3 熔点的测定 3 4 水蒸气蒸馏 4 5 重结晶提纯法 3 6 减压蒸馏(1) 3 7 减压蒸馏(2) 3 8 薄层色谱法（有、无色） 3 9 萃取与蒸馏 3 10 有机化合物折光率和旋光度的测定 3 11 柱色谱法(1) 3 12 柱色谱法(2) 4 13 氨基酸纸层析 3 14 无水乙醇的制备 4 15 考试 3 合计 48 七、推荐教材与辅助教学资料 [1]《有机化学实验》（第二版），曾昭琼编，高等教育出版社，2013年。实验项目(十三)：氨基酸纸层析 （1）项目类别：必做 （2）项目性质：设计性 （3）项目主要目的要求：了解氨基酸的化学性质和一种分离鉴定方法 （4）主要仪器：玻璃仪器，喷雾器，圆滤纸 实验项目(十四)：无水乙醇的制备 （1）项目类别：必做 （2）项目性质：设计性 （3）项目主要目的要求：掌握无水乙醇的制备原理和方法及分离鉴定 （4）主要仪器：玻璃仪器 六、实验学时分配 实验项目序号 实验项目 实验学时 1 实验室规则和安全及仪器性能和操作 3 2 蒸馏和沸点的测定 3 3 熔点的测定 3 4 水蒸气蒸馏 4 5 重结晶提纯法 3 6 减压蒸馏(1) 3 7 减压蒸馏(2) 3 8 薄层色谱法(有、无色) 3 9 萃取与蒸馏 3 10 有机化合物折光率和旋光度的测定 3 11 柱色谱法(1) 3 12 柱色谱法(2) 4 13 氨基酸纸层析 3 14 无水乙醇的制备 4 15 考试 3 合计 48 七、推荐教材与辅助教学资料 ［1］《有机化学实验》（第二版），曾昭琼编，高等教育出版社，2013 年