点击下载:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 乳畜品种(乳源)
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冷乳源即指乳畜和乳产量,也可以 称作是专门生产原料乳的乳畜。 原料乳主要包括牛乳 和羊乳,其中牛乳占 据了绝对的地位 第一章乳源❖乳源 即指乳畜和乳产量,也可以 称作是专门生产原料乳的乳畜。 原料乳主要包括牛乳 和羊乳,其中牛乳占 据了绝对的地位
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