得 分 评卷入 三、单项选择题（每小题选择一个最佳答案，填写在括号中。每小题 2分，共40分) 1.关于肽键与肽，正确的是()。 A.肽键具有部分双键性质 B.是核酸分子中的基本结构键 C.含三个肽键的肽称为三肽 D.多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基 E.蛋白质的肽键也称为寡肽链 2.各种蛋白质的含氮量相近，平均含量为( A.18% B.16% C.20% D.15% E.22% 3.酶的活性中心是指( )。 A.由必需基团组成的具有一定空间构象的区域 B.是指结合底物但不参与反应的区域 C.是变构剂直接作用的区域 D.是重金属盐沉淀酶的结合区域 E.是非竞争性抑制剂结合的区域 4.关于酶的非竞争性抑制作用正确的说法是( )。 A.增加底物浓度能诚少抑制剂的影响 B.Vm增加 C.抑制剂结构与底物有相似之处 D.Km值不变 E.Km值降低 5.一分子丙酮酸进人三羧酸循环彻底氧化成二氧化碳和能量时()， A.生成4分子二氧化碳 B.生成6分子水 .C.生成18个ATP D.有5次脱氢，均通过NADH开始的呼吸链生成水 E.反应均在线粒体内进行 652得 分 评卷人 三、单项选择题 (每小题选择 一个最佳答案.填 写在括号 中。每小题 2分 ，共 40分 ) 1.关于肤键与肤 ，正确的是 ( )。 A.肤键具有部分双键性质 13.是核酸分子 中的基本结构键 C.含三个肤键的肤称为三肤 D.多肤经水解下来的氨基酸称氨基酸残基 E.蛋白质的肤键也称为寡肤链 2.各种蛋 白质的含氮量相近 ，平均含量为( )。 A. 18% 13. 1600 C. 20% D. 1}% E. 2200 3.酶的活性中心是指( )。 A.由必需基团组成的具有一定空间构象的区域 B.是指结合底物但不参与反应的区域 C.是变构剂直接作用的区域 D.是重金属盐沉淀酶的结合 区域 E.是非竞争性抑制剂结合的区域 4.关于酶的非竞争性抑制作用正确的说法是( )。 A.增加底物浓度能减少抑制剂的影响 B. Vm增加 C.抑制剂结构与底物有相似之处 D. Km值不变 E. K m值降低 5一 分子丙酮酸进人三梭酸循环彻底氧化成二氧化碳和能量时( A.生成 4分子二氧化碳 B.生成 6分子水 }C.生成 18个 ATP D.有5次脱氢，均通过 NADH开始的呼吸链生成水 E.反应均在线粒体内进行 652