脂质在空气一水界面和水系统中自发形成的 几种常见结构 Layers Micelles Bilayer Air - 0 8 (a】 Water Monolayer 8 Unilamellar vesicle Water Bilayer Normal (b) 的u:微团(mice11e),联年人l情B个网 3 脂质在空气－水界面和水系统中自发形成的 几种常见结构