点击下载:食品化学仪器分析 第一章 绪论第1节 分析化学的作用
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、分析化学的定义 研究获得物质化学组成,结构信息,分析方法 及相关理论的科学 一化学中的信息科学,以降低系统的不确 定度为目的。 上页下页回1一 、分析化学的定义 1 研究获得物质化学组成,结构信息,分析方法 及相关理论的科学 ──化学中的信息科学,以降低系统的不确 定度为目的
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