山东大学化学与化工学院 《化工原理》理论课程教学大纲 编写人：张长桥 审定人： 编制时间： 审定时间： 一、 课程基本信息： 课程名称 化工原理(1、2) 英文名称 Unit Operations of Chemical Engineering 课程编码 01131007100113100810 开课单位 化学与化工学院 口通识教育必修课程 口通识教育核心课程 课程类别 口通识教育选修课程 口学科基础平台课程 ■专业基础课程 口☐专业必修课程 口专业选修课程 课程性质 ■必修 口选修 学分 6 学时 96 适用专业 化学工程与工艺专业 先修课程 高等数学、物理化学、工程热力学、化工机械基础等 http://course.sdu.edu.cn/G2S/Template/ 课程网站 View.aspx?action=view &courseType=0&courseId=3951 二、 课程描述 《化工原理》是一门工程性很强的课程，它是化学工程学科的基础，是理解 各种化工过程的关键。它主要研究化工单元操作的基本原理，典型设备及其设计 计算方法。作为化工专业的一门专业基础课，起着承前启后，由理及工的桥梁作 用。旨在培养学生单元操作与设备选择的能力、工程设计能力、操作与调节生产 过程的能力和分析解决实际问题的能力。使学生掌握常见化工单元操作过程及设 备的基础知识、基本理论和基本计算能力，为后续专业课程和将来从事工程技 术工作打好良好的基础。 三、课程教学目标和教学要求 【教学目标】 1化工原理属于专业基础课，是专业课与基础课的桥梁。让学生学会专业课的学 习方法，顺利完成基础课到专业课的过渡： 2让学生熟练掌握化工单元操作的基本原理、典型设备的设计方法以及设备的操 作与调节： 3掌握工程问题的思维方式，工程问题的处理方法： 11 山东大学 化学与化工 学院 《 化工原理 》理论课程教学大纲 编写人：张长桥 审定人： 编制时间： 审定时间： 一、课程基本信息： 课程名称 化工原理（1、2） 英文名称 Unit Operations of Chemical Engineering 课程编码 0113100710 0113100810 开课单位 化学与化工学院 课程类别 □通识教育必修课程 □通识教育核心课程 □通识教育选修课程 □学科基础平台课程 ■专业基础课程 □专业必修课程 □专业选修课程 课程性质 ■必修 □选修 学分 6 学时 96 适用专业 化学工程与工艺专业 先修课程 高等数学、物理化学、工程热力学、化工机械基础等 课程网站 http://course.sdu.edu.cn/G2S/Template/ View.aspx?action=view&courseType=0&courseId=3951 二、课程描述 《化工原理》是一门工程性很强的课程，它是化学工程学科的基础，是理解 各种化工过程的关键。它主要研究化工单元操作的基本原理，典型设备及其设计 计算方法。作为化工专业的一门专业基础课，起着承前启后，由理及工的桥梁作 用。旨在培养学生单元操作与设备选择的能力、工程设计能力、操作与调节生产 过程的能力和分析解决实际问题的能力。使学生掌握常见化工单元操作过程及设 备的基础知识、基本理论和基本计算能力， 为后续专业课程和将来从事工程技 术工作打好良好的基础。 三、课程教学目标和教学要求 【教学目标】 1 化工原理属于专业基础课，是专业课与基础课的桥梁。让学生学会专业课的学 习方法，顺利完成基础课到专业课的过渡； 2 让学生熟练掌握化工单元操作的基本原理、典型设备的设计方法以及设备的操 作与调节； 3 掌握工程问题的思维方式，工程问题的处理方法；