2.矿质营养学说与农业化学的建立 李比希(J.Liebig)1840年伦敦有机化学年会上 发表了“化学在农业和生理学上的应用”的论 文，否定了腐殖质营养学说，提出了矿质营养 学说。 腐殖质是有了植物后才出现在地球上的而不是植 物出现以前。因此土壤中矿物质是一切绿色植 物的唯一养料，厩肥及其它有机肥料对于植物 所起的作用，并不是由于其中所含的有机质， 而是由于这些有机质在分解时所形成的矿物质 后来，他还提出了“养分归还学说”和“最小养 分律” 2.矿质营养学说与农业化学的建立 李比希（J. Liebig）1840年伦敦有机化学年会上 发表了“化学在农业和生理学上的应用”的论 文，否定了腐殖质营养学说，提出了矿质营养 学说。 腐殖质是有了植物后才出现在地球上的而不是植 物出现以前。因此土壤中矿物质是一切绿色植 物的唯一养料，厩肥及其它有机肥料对于植物 所起的作用，并不是由于其中所含的有机质， 而是由于这些有机质在分解时所形成的矿物质 。 后来，他还提出了“养分归还学说”和“最小养 分律