1、答：谷物干燥特性曲线包括谷物水分随干燥时间而变化的曲线M=f(τ），谷物温度随时间而变化 的曲线T=f(π)及谷物干燥速度随干燥时间而变化的曲线。(2分)典型干燥工艺过程包括预热、 等速干燥、减速干燥、缓苏及冷却五个阶段。(1分)各阶段的过程如下： (一)预热阶段：此阶段谷物受热而升温，水分变化很小，但干燥速度却由零增加起来。 (二)等速干燥阶段：此阶段的谷物干燥已达到了介质的湿球温度，由于谷物水分由里向外扩散速度较大，则干燥 速度较快并维持稳定不变，相当于自由水的蒸发。该阶段的谷物温度保持在湿球温度。谷物水分直线下降。 (1分) (三)减速干燥阶段：此阶段的水分己较等速干燥阶段有显著地减少，其内部扩散速度较表面蒸发速度为低，因而 干燥速度逐渐减小，谷物温度逐渐上升，谷物水分按曲线下降。(1分) (四)缓苏阶段：此阶段为谷物保温堆放状态，使谷粒内、外层的热量和水分相互传递。逐渐达到表里温、湿平 衡。缓苏后谷物表面温度有所下降，水分也少许降低，干燥速度变化很小。 (五)冷却阶段：此阶段的谷物温度要求下降到不高于环境温度5℃左右，冷却过程中谷物水分基本保持不变， 降水幅度为0%-0.5%。(1分 2、试述工农一400型半喂入式脱粒机的作业工艺流程。 答：该脱粒机由半喂入式脱粒装置、清选风扇（或配振动筛）、排杂轮、谷粒输送装置等组成。（1 分)作物由夹持机构沿滚筒轴向通过脱粒装置，在脱粒室的作物穗部受弓齿的梳刷、打击脱粒。(2 分)脱后的稿草由脱粒装置一端排出机外。(1分)脱下的谷粒、颖壳、碎草混杂物通过凹板的筛 孔进入清粮室，(1分)由风扇气流和筛选把杂质排出机外，谷粒则通过输送装置送至出粮口。（2 分)脱粒装置后的副滚筒可将断穗复脱，并将碎草迅速排除。（1分)1 、答：谷物干燥特性曲线包括谷物水分随干燥时间而变化的曲线 M ＝ f( τ ) ，谷物温度随时间而变化 的曲线 T ＝ f( τ ) 及谷物干燥速度随干燥时间而变化的曲线。（ 2 分） 典型干燥工艺过程包括预热、 等速干燥、减速干燥、缓苏及冷却五个阶段。（ 1 分）各阶段的过程如下： （一）预热阶段：此阶段谷物受热而升温，水分变化很小，但干燥速度 却由零增加起来。 （二）等速干燥阶段：此阶段的谷物干燥已达到了介质的湿球温度，由于谷物水分由里向外扩散速度较大，则干燥 速度较快并维持稳定不变，相当于自由水的蒸发。该阶段的谷物温度保持在湿球温度。谷物水分直线下降。 （ 1 分） （三）减速干燥阶段：此阶段的水分已较等速干燥阶段有显著地减少，其内部扩散速度较表面蒸发速度为低，因而 干燥速度逐渐减小，谷物温度逐渐上升，谷物水分按曲线下降。（ 1 分） （四）缓苏阶段：此阶段为谷物保温堆放状态，使谷粒内、外层的热量和水分相互传递。逐渐达到表里温、湿平 衡。缓苏后谷物表面温度有所下降，水分也少许降低，干燥速度变化很小。 （五）冷却阶段：此阶段的谷物温度要求下降到不高于环境温度 5 ℃左右，冷却过程中谷物水分基本保持不变， 降水幅度为 0 ％－ 0.5 ％。（ 1 分 2 、试述工农— 400 型半喂入式脱粒机的作业工艺流程。 答：该脱粒机由半喂入式脱粒装置、清选风扇（或配振动筛）、排杂轮、谷粒输送装置等组成。（ 1 分）作物由夹持机构沿滚筒轴向通过脱粒装置，在脱粒室的作物穗部受弓齿的梳刷、打击脱粒。（ 2 分）脱后的稿草由脱粒装置一端排出机外。（ 1 分）脱下的谷粒、颖壳、碎草混杂物通过凹板的筛 孔进入清粮室，（ 1 分）由风扇气流和筛选把杂质排出机外，谷粒则通过输送装置送至出粮口。（ 2 分）脱粒装置后的副滚筒可将断穗复脱，并将碎草迅速排除。（ 1 分）