第二十章 鱼类与环境的关系 讲授重点： 1、水温与鱼类摄食、生长、繁殖的关系。 2、溶氧与鱼类的关系。 3、鱼类种内和种间关系。 第一节 鱼类与水温的关系 鱼是冷血变温动物，体温随水温的变化而变化。 一、水温与摄食关系 摄食强度存在季节变化，特别是温带鱼类，春夏强烈，秋冬少食或停食。鲤鱼 4 ℃以上开始摄食， 8 ℃以上正常， 13 ℃时 13.5% 用于生长， 23 ℃时 31.3% 用于生长， 23 － 29 ℃最强烈，超过 29 ℃下降。鳗鲡 10 ℃开始摄食， 25 － 27 ℃食量最大， 28 ℃以上减少。虹鳟 3 ℃开始摄食， 15 － 17 ℃最大， 20 ℃以上减少。 鳡 在冬季 4.9 － 9.1 ℃，摄食个体 3.2 － 4.9% ，水温升到 22.7 － 30.6 ℃，摄食个体 100% 。在最适温度范围内，随着水温升高，代谢 作用增强，摄食强度也增加。 二、水温与生长的关系 水温是影响鱼类生长的主要因子之一，称为控制因子。在适温范围内，代谢强度 与水温呈正相关，生长亦呈正相关，根本原因是与摄食和营养有关。 ①各种鱼生长快慢有各自的特点，有各自生长温度范围，如鳗鲡，生长温度 3 － 37 ℃，生长适温 20 － 30 ℃；虹鳟生长温度 3 － 25 ℃，生长适温 10 － 18 ℃。 ②同种鱼在适温范围内生长快慢与水温高低有关 过冬草鱼种， 4 月 7 日水温 15 ℃，体重 21.5 克，每隔半个月测水温和体温， 增重率随水温升高而加快， 17 ℃－ 11.6% ； 21 ℃－ 16.7% ； 22.5 ℃－ 21. 4% ； 25.5 ℃－ 26. 4% ； 27 ℃－ 28% ； 28.5 ℃ － 25. 5% ； 32.5 ℃ － 23. 2% （ 7 月 21 日）； 29 ℃－ 18.8% ； 25.5 ℃－ 14. 8% 。 ③同种鱼生活在平均水温较高的水域比在水温较低的水域生长为快，因为水温与 饵料生物、肥育季节有关。第二十章 鱼类与环境的关系 讲授重点： 1、水温与鱼类摄食、生长、繁殖的关系。 2、溶氧与鱼类的关系。 3、鱼类种内和种间关系。 第一节 鱼类与水温的关系 鱼是冷血变温动物，体温随水温的变化而变化。 一、水温与摄食关系 摄食强度存在季节变化，特别是温带鱼类，春夏强烈，秋冬少食或停食。鲤鱼 4 ℃以上开始摄食， 8 ℃以上正常， 13 ℃时 13.5% 用于生长， 23 ℃时 31.3% 用于生长， 23 － 29 ℃最强烈，超过 29 ℃下降。鳗鲡 10 ℃开始摄食， 25 － 27 ℃食量最大， 28 ℃以上减少。虹鳟 3 ℃开始摄食， 15 － 17 ℃最大， 20 ℃以上减少。 鳡 在冬季 4.9 － 9.1 ℃，摄食个体 3.2 － 4.9% ，水温升到 22.7 － 30.6 ℃，摄食个体 100% 。在最适温度范围内，随着水温升高，代谢 作用增强，摄食强度也增加。 二、水温与生长的关系 水温是影响鱼类生长的主要因子之一，称为控制因子。在适温范围内，代谢强度 与水温呈正相关，生长亦呈正相关，根本原因是与摄食和营养有关。 ①各种鱼生长快慢有各自的特点，有各自生长温度范围，如鳗鲡，生长温度 3 － 37 ℃，生长适温 20 － 30 ℃；虹鳟生长温度 3 － 25 ℃，生长适温 10 － 18 ℃。 ②同种鱼在适温范围内生长快慢与水温高低有关 过冬草鱼种， 4 月 7 日水温 15 ℃，体重 21.5 克，每隔半个月测水温和体温， 增重率随水温升高而加快， 17 ℃－ 11.6% ； 21 ℃－ 16.7% ； 22.5 ℃－ 21. 4% ； 25.5 ℃－ 26. 4% ； 27 ℃－ 28% ； 28.5 ℃ － 25. 5% ； 32.5 ℃ － 23. 2% （ 7 月 21 日）； 29 ℃－ 18.8% ； 25.5 ℃－ 14. 8% 。 ③同种鱼生活在平均水温较高的水域比在水温较低的水域生长为快，因为水温与 饵料生物、肥育季节有关