5.1能量平衡方程 5.1.1能量守恒与转换 切物质都具有能量,能量是物质固有的特性。 通常,能量可分为两大类,一类是系统蓄积的能量, 如动能、势能和热力学能,它们都是系统状态的函数。 另一类是过程中系统和环境传递的能量,常见有功和 热量,它们就不是状态函数,而与过程有关。热量是 因为温度差别引起的能量传递,而做功是由势差引起 的能量传递。因此,热和功是两种本质不同且与过程 传递方式有关的能量形式5.1 能量平衡方程 5.1.1 能量守恒与转换 一切物质都具有能量，能量是物质固有的特性。 通常，能量可分为两大类，一类是系统蓄积的能量， 如动能、势能和热力学能，它们都是系统状态的函数。 另一类是过程中系统和环境传递的能量，常见有功和 热量，它们就不是状态函数，而与过程有关。热量是 因为温度差别引起的能量传递，而做功是由势差引起 的能量传递。因此，热和功是两种本质不同且与过程 传递方式有关的能量形式